
バター450gを2つと アーモンドプードル1kgを昨日買い足してきてにんまり
ヨシ!!

張り切ってアーモンドスノーボールを焼いたのですが・・・

仕上げの段階で 粉砂糖の残りがとても少なくなってた事に気づきました

幸い 今回は何とか足りましたが
もしまたスノーボールを焼いたら・・・ 次回は粉砂糖なしになってしまいます

あ~あ せっかく 製菓卸店に行ったのになぁ
なくなってしまってるアーモンドプードルとバターを買わなくっちゃ
としか頭になかったんだよね
なんでちゃんと確認してから行かないかなぁ 自分
製菓卸店 4.5㌔くらい先だからそんなに遠くではないんだけど
残念 そして呆れる でした
【スノーボールレシピ】
バター 200g
砂糖 120g
薄力粉 240g
コーンスターチ 60g
アーモンドプードル 100g
砕いたアーモンド 110g
粉砂糖 適量



























一応 ぽん太郎君のお祝いクッキー 何個かは ちゃんと型で抜いたものを作りましたが 残りは常備おやつ用です 包丁で小さく切って プチクッキーにしました(予熱ありで 160度 18分 こちらも天板2回分 つまり今日は4回も焼きました)