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 皆さまコレ知ってますぅ?
以前 何気に買って来てたこのシナモンキャラメルビスケット 結構好みでした パクパク食べてたら無くなりました
なのにです 困った事にまた買いましょ と近隣のスーパーに行くもないんです
うそっ  自分コレどこで買ったぁ・・・?
考えても考えても思い出せそうにありません(そういうお年頃)
仕方ないので ならば・・・ と昨日自分でスパイスクッキー焼きました
≪材料≫
薄力粉 260g 
バター 200g
砂糖 100g
アーモンドプードル 60g
キャラメルソース(砂糖 20g 水15 水15)
ジンジャー・ナツメグ・シナモン・カルダモン
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まずマグカップでキャラメルソースを作り(電子レンジだと簡単)
ジンジャー・シナモンはかなり多め ナツメグ・カルダモンは小1/2くらいで生地を作り
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ふちにグラニュー糖をまぶして160℃20分×2回
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えへへっ  うまうまクッキー完成!!
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わんにゃんにはお裾分けせず(当然)
おデブ上等 一人で食べてます