お菓子が大好き 色々一杯買っても来ますが 自分で焼くのも好き
そして皆さまにもお裾分けして・・・ 『美味しかったぁ ありがとう』(
そりゃぁ当然?) のお言葉を頂くと嬉しくなる阿呆でもあります
そんな私が ここひと月くらいで絶対に10台は焼いたよね(乗せられてる) ってお菓子が
《アマンディーヌ》
タルト生地
バター 60g
砂糖 25g
卵 1/2個
薄力粉 120g
アーモンドクリーム
バター 80g
砂糖 80g
卵 3/2個
アーモンドプードル 80g
小夏ジャム 適量
アーモンドスライス 適量

タルト生地をタルト皿に伸ばし小夏ジャムを塗る

そこにアーモンドクリームを載せ

スライスアーモンドを並べて170℃35分 のタルト
そう
これがとてもとても好評・・・(世辞は分かるんだけど それでもいつも以上に賞賛の声が聞こえて来る様な・・・ そして何故かいつも焼き上がりの写真を撮り忘れる
)
やっぱり1台まるごと差し上げた方が喜んでいただけるよね と大盤振る舞いしちゃうもんだから 焼いても焼いてもなかなか我が家で食べる分が残らず・・・
とうとう主人が 『俺もソレ食べたい!!』

えっ

スノーボールクッキーは(私の好物)切らすことなく焼いてるからいつもあるし

もりんのシュークリームもよく買って食べてるじゃん
(私:主人=2個:1個
当然ね)

一昨日は 売れ残ったちまきが半額で一杯売られてて

1個買って来て食べてたじゃん

それ以外にも 最近チーズケーキ作って食べたし 先日柏餅も食べたでしょ
そして皆さまにもお裾分けして・・・ 『美味しかったぁ ありがとう』(

そんな私が ここひと月くらいで絶対に10台は焼いたよね(乗せられてる) ってお菓子が
《アマンディーヌ》
タルト生地
バター 60g
砂糖 25g
卵 1/2個
薄力粉 120g
アーモンドクリーム
バター 80g
砂糖 80g
卵 3/2個
アーモンドプードル 80g
小夏ジャム 適量
アーモンドスライス 適量

タルト生地をタルト皿に伸ばし小夏ジャムを塗る

そこにアーモンドクリームを載せ

スライスアーモンドを並べて170℃35分 のタルト
そう


やっぱり1台まるごと差し上げた方が喜んでいただけるよね と大盤振る舞いしちゃうもんだから 焼いても焼いてもなかなか我が家で食べる分が残らず・・・
とうとう主人が 『俺もソレ食べたい!!』

えっ

スノーボールクッキーは(私の好物)切らすことなく焼いてるからいつもあるし

もりんのシュークリームもよく買って食べてるじゃん
(私:主人=2個:1個


一昨日は 売れ残ったちまきが半額で一杯売られてて

1個買って来て食べてたじゃん

それ以外にも 最近チーズケーキ作って食べたし 先日柏餅も食べたでしょ
なのに・・・? まだぁ・・・?
でもまっ 仕方ないのでまた焼いて・・・ 我が家の分としました
⇒ 主人納得 『なるほどぉ~ 確かにコレ美味しい!!』
で結果 もう残り僅か・・・
言っとくけど これホントでぶの素だからね!!
そういえば もう何年も夢ちゃんは体重 3.3~3.5kg を維持のお嬢様
『ホント 私を見習いなさい!!』