外は雨
朝からず~っと 終日雨
今日土曜日は セーター等 冬服の整理
ブーツ等 冬靴の整理
その他諸々 家の掃除を 張り切ってしよう 
って思ってたんだけど こんな雨じゃぁねぇ・・・

そこで
スコン と気持ち切り替え 予定変更
パルメザンチーズ超いっぱ~いクッキー 作りました

≪材料≫
バター 200g
生クリーム 200ml
パルメザンチーズ 280g
薄力粉 490g
砂糖 150g
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まだ焼いてないんだけど
生地を作ってるだけでも
とても美味しそうなにおい
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バター好き チーズ好き には たまんない香りです
ク~ン クン
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それを せっせ せっせと丸め
(なにしろ外は雨 散歩はキャンセルだし 時間はたっぷり)
天板3枚じゃぁ 並べきれなかったので パイ皿まで登場させ
P1000812

160℃ 18分
同じ時間 オーブンに入れてたのに
パイ皿に並べた クッキーは 焼き色が薄く
天板の周囲のクッキーは ちょっと焦げ過ぎ
やっぱり 欲張って 多量に作り過ぎたせいかしらん 

P1000555
多すぎるんだったら 僕にくれればいいのにぃ・・・
の気持ちはわかるけど これはあげられないの
ん 
じゃぁ また明日 

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