Dori・Ichi・Bii　の家 🎶

くっついて　ねんねしたら　暖かいんだよね

昼間は　まだ暖かい福岡ですが
それでも　夜はなんとなく肌寒い感じ・・・

ドリママが一人で　寝てた籠に無理やり入り込み
思いっきり　くっつき虫になってるビー坊

こうやって寝ると　暖かくて気持ちいいね
なんて　半年ぶりくらいに思い出したかな？

ちょっと　ドリちゃんが不憫でもありますが
怒らないところを見ると　ドリもまんざらではないんだろうね
可愛いやつらです

んで・・・
思い出すと言えばこちらも

以前主人が買ってきてくれた　塩けんぴ

半年くらい前になるかなぁ？
主人が　高知に行った時にお土産で買ってきてくれて
（一袋だよ　もちろん）
食べたらとても美味しかったの
普通の芋けんぴより細切りで　ちょっと塩味もして
ポリポリ・・・　
　あっと言う間に食べちゃったの

だからね　お礼を言ったんだぁ
（親しき仲にも礼儀あり）
『 ありがとう 』　って

よっぽど　その時の食べっぷりが　嬉しそうだったんでしょうか？
『 また　買ってきてあげたよぉ 』
って　貰ったのが　上の写真

『 えっ　４袋も？　あ　ありがとう・・・ 』

一袋　２２５ｇ　１０７３ｋｃａｌ
４袋だと　４２９２ｋｃａｌ
うっ

そのまま　お菓子入れの奥の方に　しまってたのを
私も　つい先ほど思い出したよ・・・


現在進行形
これを書きながらも　カリポリ食べてるけど
何しろ　４袋


しかも　賞味期限　１２月２０日
頑張ろう！！

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ブルーベリースコーン　まだ残ってます
でも　また焼いちゃったよ・・・
だって　マイブームなんだも～ん

そう　今日は　チーズスコーンです

チーズを一杯入れて焼きたいので
チーズの塩味が　より生きるよう
ちょっと甘め　そして　生クリームも入れて
バターケーキっぽい　スコーンを目指します

左から　時計回りに
中力粉　５００ｇ　１８４０ｋｃｌ　￥１００
（強力粉　と　薄力粉　合わせるんだったら　最初から中力粉でいいよね）
ベーキングパウダー　１５ｇ　？ｋｃａｌ　￥３０
バター　１７０ｇ　１２９７ｋｃｌ　￥３１０
生クリーム　２００ｍｌ　７２０ｋｃａｌ　￥１５０
チーズ　２００ｇ　７２０ｋｃａｌ　￥４００
卵　２個　２００ｋｃａｌ　￥４０
砂糖　１２０ｇ　４６１ｋｃａｌ　￥２４


いつもと一緒
粉類にバターをいれ　スケッパーで　そぼろ状に

そこへチーズ　卵　生クリームも入れ

生地完成

まぁ～るく　形作って　ショートケーキ見たいに切って

並べて


１６０℃　１５分　焼いたら完成
チーズが　溶けだし　いい感じ

もちろん　あったかいうちに　即試食
あま～い　スコーンの中に　チーズがコロコロ
美味しいわぁ・・・

どっかの　ＣＭみたいに
♪やめられない　♪とまらない・・・
訳ではないんですけどね
（２個食べると　結構お腹にずっしりで満足でした）
手作り　最高　


↑　写真が前後しますが
この黄色いコロコロは　バターではなくチーズです

今日使ったチーズ　１０ｇずつの個包装になってるタイプ
つまり・・・　２００ｇ入れたいんだから　２０個ですよね

延々
チーズの個包装アルミを剥がす⇒チーズをちぎる⇒生地に入れる
って作業を　２０個分してたんですけどね
その間　ず～っと　わんずの熱視線攻撃に　さらされてた私

『 俺ら　３匹で１日１個しかもらえないチーズを　何個剥いてるん？ 』
『 当然　俺らにも　くれるよね 』
『 チーズまだぁ？　早く頂戴 』
３匹　熱視線攻撃から　ツンツン催促攻撃に　なって参りました・・・

はぁ・・・　仕方ないかぁ・・・
またしても　私の負け
２１個目を剥いて　わんずに　『 はいどうぞ 』
と　なってしまってました　

そして・・・
時間が流れ　ようやく　夕方
天気予報通り　１７：００頃に　雨も上がり

俺達　ようやく　散歩の時間です


雨が　上がったとはいえ　曇り空
オートで撮ってたら　フラッシュが　焚かれちゃって
わんこのお目目　怪しく光ってしまってます・・・


なぁ～んだ　フラッシュ焚かない設定にしたら
曇りでも　ちゃんと　撮れるではないかぁ・・・
しかも　こっちの方が　明るい感じ
（ダメじゃん　オート機能）

雨　あがったばかり
道路はまだまだびっしょびしょ
お腹汚れ防止　お洋服は必需品だね

ちなみに　帰宅時
外は　真っ暗
お洋服は　真っ黒
俺達　それでも　ごっきげ～ん
でありました 

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強力粉　２１０ｇ　７６９ｋｃａｌ
薄力粉　２１０ｇ　７７３ｋｃａｌ
ベーキングパウダー　１２ｇ
塩　３ｇ
砂糖　７０ｇ　２６９ｋｃａｌ
ブルーベリーヨーグルト　１５０ｇ　１３４ｋｃａｌ
バター１６０ｇ　１２２１ｋｃａｌ
卵　２個　２００ｋｃａｌ


粉類にバターを入れ


スケッパーで　そぼろ状にする


卵とヨーグルトを入れ
さっくり混ぜ


冷蔵庫で　少し寝かした後
まぁ～るくのばしたものを　ショートケーキの様に切り


１７０℃　１５分

この間焼いたリコッタチーズスコーンより　砂糖　バターともに　多め
よりお菓子っぽい感じのスコーンに仕上げました
１個　１８７ｋｃａｌ

最近　マイブームのスコーン
色々パン屋さんのも食べてみたりするんだけど
自分で焼いた方が美味しい　って思うんだよねぇ
やっぱり　素朴なおやつは　手作りが一番？
（幸せな　お馬鹿です）
次回は　更に　砂糖　バターの量を増やし
ケーキっぽいスコーン生地に　チーズを入れてみたい
（夢は　膨らむ　食いしん坊）

では　最後に

一応　わんこブログでもあるので
とって付けたように　ビターの寝てる写真もアップ

だってぇ・・・
今日は終日小雨が降ってる様なお天気で
散歩に行けなかったんですもの・・・

明日も　午前中は　まだ雨予報
（残念）
だけど　午後から　少し回復して　曇りになるんだって
明日は　一杯　お散歩に行こうね 

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嬉しいな　嬉しいなぁ
今年も頂いたんだぁ　無花果

この青い無花果ね　とっても皮が薄いの
だからね
初めて頂いた昨年
皮つきのまんま コンポートにして・・・
そして　それを　お菓子に入れてみたら・・・
（バターケーキ　タルト　クッキーに）
まぁ　なんて　美味しいのかしら？　ってくらい美味しかったのよぉ

ひとり　大絶賛
　　　　　

今年
念ずれば通じる？
念願かなって　今年も青い無花果　頂けました

もちろん　早速　コンポートにしましたよぉ


冷めたらタッパに入れて　とりあえず冷凍庫に入れます
に～んまり

ほんと　これを入れるとケーキ等　めちゃくちゃ美味しいんだも～ん

おおはしゃぎで　コンポート作ってる　私の横で
いや違う　隣の部屋で
わんず　既に　就寝中


そうよね　散歩終了　夕食カリカリも終了
無花果なんて関係ないし・・・


いい子　いい子
ゆ～っくり　朝まで　寝てくれていいＷＡＮ 

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３匹の中で　一番の甘えっ子と言えば

ビター　って感じですよね

しかし　なかなかどうして
我儘めい一杯
自分が　地球の中心にいると思ってるわよね　貴女
のドリちゃんも　隅に置けません
しっかり甘えてきます・・・

撫でて　触って　よしよしして・・・　と
そして　それから

私の後ろで　貫禄のひとり寝

いえね　私もお尻から背中にかけてが　じんわりと暖かく
体温的には　決して悪くはないのですよ

ですがね
場所が　狭い・・・だの
寝返りがうちにくい・・・だの
声に出しては（日本語喋れないからね）　おっしゃいませんが
貴女　その度　それを態度で示すでしょ

ぐいぐい　と手で押してきたり
つんつん　と鼻先で押したり・・・　と

そして　またまた
撫でて　触って　よしよしして
の要求も　再びなさるし・・・

みんな可愛いですよ
３匹みな　それぞれに甘えっ子だから
それぞれ　甘え方も違うけど　み～んな甘えてくるし　可愛いわよぉ

でもね　ドリちゃん
私　ＰＣに向かってるんだし
もう　すっかり真夜中なんだから・・・

そろそろ　お目目閉じて　静かに眠ろうよぉ

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ｐｓ
ちなみに　いち君は　抱いて　って甘えてきます
３匹の中では　一番慎み深い子なんだけど
甘えたい時は　まったく空気読めない男になって
抱っこして・・・　ってやってきます
時々　散歩途中にも　これをやります
（我が家では　これをいち君の　エンスト　と呼んでますが）

ただ・・・
ちょっと抱いててあげると　いち君は　満足して
一人寝　独り遊び　普通に散歩　に戻ってくれるいい子ちゃん
なかなか　写真に撮りにくい　甘え方
でも　これは　これで　とっても可愛いんですよぉ